冰岛五大茶山中属南迫寨的茶最甜。
众所周知，冰岛地界有两座大山——邦马山和马鞍山，隔勐库河隔岸相望，而分割开了五大茶寨，将其分为东二西三的格局，分别是冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪，遂号“冰岛五寨”。
冰岛南迫属临沧市双江县勐库镇冰岛村委会，与冰岛老寨同处勐库西半山，藏于冰岛老寨西北方的大山深处，离冰岛老寨约5公里。海拔1700m，年平均气温20℃，年降水量1800mm，适合茶树生长。
南迫老寨的古茶树资源比冰岛老寨要丰富很多，而且南迫老寨海拔高，地势急，植被处于原始状态，森林覆盖率极高，茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始，古树茶和森林古木混生，树龄大，保存得非常好。
冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名，南迫茶自然是一样，最大的特点就是苦涩低，甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧，冰糖香气在舌上和喉部，喝过之后嘴里有明显的粘稠感。
冰岛南迫古树茶的口感：入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢地转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度非常高！！杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。
