冬瓜发芽为什么不能吃（冬瓜生吃有什么危害）

只要没有腐败变质，发芽的冬瓜还是可以食用的，烹饪前，将冬瓜里面的瓤和籽都掏干净，这样做出来的冬瓜口感会比较清爽。

可以吃,没有变质。

把瓤和籽都掏净去掉,丝毫不影响冬瓜的食用

冬瓜子在里面发芽是因为天气比较热，冬瓜里面环境很适合冬瓜子的生长因此发芽。