毛豆腐吃了有什么好处（毛豆腐做好可以生吃吗还是煮熟吃）

毛豆腐囊括了豆类食物高蛋白高营养低脂肪的特点，而且还含有大量人体所需的氨基酸，经常吃毛豆腐可以增强人的体质，清除人体的脂肪及降低血糖。

毛豆腐的营养价值十分丰富，它具有普通豆腐所含的营养成分，丰富的优质蛋白，铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，以及糖类、植物油等。