企业财务报表编制和披露的程序如下：
一、准备流程
1、财务部经理制定财务报告编制方案，交由财务总监审核。
2、会计进行账项调整并上报，检查账项调整是否符合相关要求；
3、资产管理部经理进行清产核债，检查清查资产、核实债务的工作是否彻底；
4、财务部经理组织编制工作底稿，检查财务报表工作底稿是否符合相关要求；
5、会计进行对账和查账，检查会计账目是否账账相符；
6、会计结账，检查会计结账是否符合相关要求。
二、实施流程
1、上报重大交易会计处理办法；
2、上报会计政策变更金额会计估计调整；
3、上报合并会计报表编制范围及变更；
4、编制会计报表及附注；
5、编制财务情况说明说明书；
6、编制财务报告终稿并上报；
7、审核审批。
