木质最好的擀面杖（纯实木擀面杖细一点的擀面杖）

一般来说木质最好的擀面杖是海南黄花梨、印度小叶紫檀、金丝楠等，这几类木材属于目前来说最好的木料，且木材里部含油脂较高，因成本较高，建议做工艺品，不适合做成擀面杖。