绿豆秋天吃也是好处很多。因为绿豆属于豆类食品,他的营养价值很高,里面还有丰富的蛋白质和维生素,一年四季都可以吃,春天可以制成豆芽,美味可口,夏季高温季节,可以熬制绿豆汤,营养又解渴,秋冬季可制成绿豆糕、绿豆粉,都对人体有很好的补充营养作用!