干鱿鱼怎么泡发又软又大（鱿鱼干正确泡发方法）

1.

米酒浸泡泡发法。把100ml米酒和400ml清水倒进盆中，然后把干鱿鱼放进盆内浸泡30分钟，最后再把干鱿鱼清洗干净即可达到有效泡发效果。

2.

盐水浸泡泡发法。把50ml食盐和400ml清水倒进盆中，然后把干鱿鱼放进盆内浸泡40分钟，最后再把干鱿鱼清洗干净即可达到有效泡发效果。

3.

淀粉浸泡泡发法。把60ml淀粉和400ml清水倒进盆中，然后把干鱿鱼放进盆内浸泡35分钟，最后再把干鱿鱼清洗干净即可达到有效泡发效果。