长白糕有什么来历（长白糕名字的由来）

长白糕是东北的名特产。形状就跟糯米糕一样，纯正的鸡蛋加上冰糖做成，一点添加剂也没有。口感丝滑，就跟藕粉一样。香甜软绵，颜色白色，入口即化，小孩子都可以吃，表面有一点点酥，还有一点点软糯，这一款点心我很喜欢吃。

长白糕扁椭圆形，口感介乎于俄式面包和发糕之间，上面均匀地铺着厚厚一层颗粒状砂糖。长、白、糕，顾名思义，三个字几乎概括了这款贫瘠糕点的一切特征。

长白糕，东北特产。特色：糕形均匀，纯鸡蛋制作，表面有细冰糖，香甜绵软，色白诱人，入口即化，老幼皆宜。放干后表面微酥，松软带糯。