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虾仁和蒜黄能否炒一起(虾仁和什么不能一起炒)

虾仁和蒜黄能否炒一起(虾仁和什么不能一起炒)

更新时间:2024-06-04 12:45:42

虾仁和蒜黄能否炒一起

1.蒜黄洗净,切断;虾仁用料酒,胡椒粉,盐抓均,腌制10分钟;鸡蛋放少许盐打散备用;

2.炒锅放油,油热先炒鸡蛋,炒熟后盛出;

3.锅中留底油,放入虾仁快速煸炒,略变色,下蒜黄翻炒,放少许盐,放炒熟后的鸡蛋拌均即可出锅。

可以一起炒

步骤 1

所需食材:酱油,蒜黄、虾仁、木耳、胡萝卜、葱姜蒜。

步骤 2

蒜黄洗净切段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切碎,木耳撕成小朵。

步骤 3

虾仁去除虾线,用盐、胡椒粉、料酒,淀粉抓匀,腌几分钟。

步骤 4

锅中放油,油三成热放入虾仁滑炒一下备用。

步骤 5

锅中放油,油热放葱姜蒜炝锅,爆出香味。

步骤 6

放入胡萝卜丝,木耳翻炒。

步骤 7

放入蒜黄翻炒。

步骤 8

放入滑炒好的虾仁翻炒

步骤 9

放入胡椒粉、盐翻炒。

步骤 10

放入六月鲜轻盐原汁酱油翻炒。

步骤 11

一盘蒜黄炒虾仁做好了,赶快开吃吧!

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