1、先将香螺放入一个盆中倒满水，进行反复的搓洗，再用牙刷一个一个将外面和里面刷洗干净。
2、然后将田螺的尾部去掉，这样可以顺其自然的让泥沙流出来。
3、最后可以在盆中滴入几滴香油，当香螺吃进去香油之后，也就会把肚子里的灰以及泥沙吐出来，并且也可以将腹部中的小虫子或是壳里的寄生虫引诱出来。使用这种小窍门大概30分钟左右就可清理干净，清理后的香螺再用清水反复清洗3~4遍即可。
说起香螺吐沙子的问题，方法还是有的，其实跟花蛤之类的吐沙子的方法差不多，可以在清水中加入盐，花椒还有食用油将香螺静养一些时候，大概两到三个小时，就能在盆底看到很多香螺吐出来的脏东西了，注意装香螺的筐蓝子要悬空才行，避免香螺又把脏东西吸进去。
