第一步：先将称好的淀粉加入少量水搅拌均匀，让水与淀粉充分融合在一起（少量水就可以，不用称重）
步骤 2
第二步：将550g的水和刚才水和淀粉的融合体倒入在一个可以加热的容器里搅拌均匀。
步骤 3
第三步：将所有调料称重后加入到第二步骤水和淀粉加热容器中再次搅拌均匀
步骤 4
第四步：开小火加热到慢慢沸腾后关火
步骤 5
第五步：汤汁沸腾后关火放凉。加入60g藤椒油搅拌均匀就可以使用
1/15 准备干大料

2/15 所有熬制红油的料

3/15 油热下所以熬制红油的料

4/15 过滤

5/15 成品

6/15 准备所以调制捞汁的料

7/15 按比例放在一起

8/15 搅拌均匀

9/15 海鲜焯水

10/15 成品

11/15 成品墨鱼仔

12/15 成品螺肉

13/15 成品鱿鱼花

14/15 钉螺

15/15 迷你八爪鱼
