烧饼放烤箱200度，十分钟左右，看烤箱的脾气
步骤 2
生菜清洗后水控干净
辣条切成小段
锅中放油，鸡蛋煎熟后盛出（我们今天做的溏心的感觉，口感特别好），放入生抽，让煎蛋吸收一会儿再翻面一次
花生放烤箱150度，大约15分钟左右，盛出用蒜臼敲碎去皮
步骤 3
先放辣条段，大致铺平一层，
然后均匀的撒入花生碎，
接着放入生菜，
最后放入煎蛋，
然后再撒一些花生碎就好了
用料：面粉200克，水110克，酵母2克，泡打粉1克，白砂糖5克，植物油10克，盐1克。
做法：
1.把所有食材放和面机中和面，揉搓成光滑的面团。手动和面可能辛苦一点，和做包子馒头的方法差不多。
2.面发酵到2倍大，大约1.5小时左右。发面的过程中准备肉馅，五花肉三分肥七分瘦的那种，剁细。
3.放入姜末，小葱末，料酒，鸡精，白糖少许，花椒油或者花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，生抽，盐，鸡蛋，芝麻酱、水淀粉，抓上浆。也可以放点十三香或者五香粉等。
4.面团发酵好后，简单的排气，然后搓成长条。分成大小差不多的剂子，再用手压扁。
5.用包包子的手法包好肉馅，再翻过来用手压扁。可尽量压薄一点，口感才好。烤盘上铺上油纸，放上饼坯，饼坯表面刷上少许油。
6.再撒上芝麻增香。烤箱180度预热5分钟，然后上下火180度烤25~30分钟，注意观察变化，烤到表面变黄即可。
