首先储存松露要用柔软的纸巾包起来,然后再用锡纸包在外面,放入冰箱保温。5摄氏度一下可保存3-5天,但要注意不要存放太久,否则味道会消失。(毕竟新鲜食材新鲜食用最好)许多食谱说,不要将松露存放在生米中。米会剔除松露的独特味道,最后给你留下一块昂贵的土豆。
首先储存松露要用柔软的纸巾包起来,然后再用锡纸包在外面,放入冰箱保温。5摄氏度一下可保存3-5天,但要注意不要存放太久,否则味道会消失。(毕竟新鲜食材新鲜食用最好)许多食谱说,不要将松露存放在生米中。米会剔除松露的独特味道,最后给你留下一块昂贵的土豆。