— 食材清单 —
主料:羊肉适量
辅料:水萝卜2个,葱,姜,蒜,豆豉,花生油,盐,香油各适量,麻油适量
— 烹饪步骤 —
1· 和面擀皮
2· 水萝卜擦丝,烫熟,我喜欢烫熟的水萝卜丝。
3· 买好的羊肉馅,加入香油,葱姜蒜豆豉,麻油,菜籽油适量。包好,煮熟出锅。
4· 饺子出锅装盘,先喝点热乎乎的饺子汤,暖和。
羊肉剁碎加入少许料酒,淀粉嫩肉,萝卜切丝,加入剁碎的姜,放入盐酱油耗油调味,加入香油。就可以包饺子啦,比较方便快捷实用。
— 食材清单 —
主料:羊肉适量
辅料:水萝卜2个,葱,姜,蒜,豆豉,花生油,盐,香油各适量,麻油适量
— 烹饪步骤 —
1· 和面擀皮
2· 水萝卜擦丝,烫熟,我喜欢烫熟的水萝卜丝。
3· 买好的羊肉馅,加入香油,葱姜蒜豆豉,麻油,菜籽油适量。包好,煮熟出锅。
4· 饺子出锅装盘,先喝点热乎乎的饺子汤,暖和。
羊肉剁碎加入少许料酒,淀粉嫩肉,萝卜切丝,加入剁碎的姜,放入盐酱油耗油调味,加入香油。就可以包饺子啦,比较方便快捷实用。