1.新鲜保存：找些干净的沙子，加些水，一层沙子 一层山楂埋个盆里，放阳台或者冷点的地方。也可以放在保鲜袋里面，抽取空气，放在沙中，第二年开春拿出来吃，还像刚刚摘下来新鲜的一样。
2.放冰箱冷藏室储存，这个方法不好的地方就是太占冰箱的地方，对于存储量大的不方便。另外就是要注意密封保存，可预先装在保险袋里面，尽量去除里面的空气。
新鲜山楂的储存方法如下:
1. 将山楂放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。
2. 可以将它们放在塑料袋里,确保塑料袋完全密封。
3. 如果使用冰箱,可以将山楂放在冷冻室里储存,但是需要将山楂分开储存,以免相互污染。
4. 如果不需要长时间储存,可以将山楂转移到密封的容器中,放在室温下放置,直到使用。
新鲜山楂的储存需要小心,以确保它们能够安全地食用。
