菠萝切开后出现白色的花纹,称为“菠萝眼”,通常是由于未成熟的果实或在收割后存放时间过长导致。这些白色的部分不影响菠萝的食用安全和营养价值,可以放心食用。但如果感觉味道不够甜美,可以选择加热或制作成其他食品来改善口感。