煎蒸红衫鱼的家常做法（香煎冰冻红衫鱼的做法大全）

煎蒸红衫鱼的做法如下：

1、红衫鱼去鳞去内脏洗净用抹干水，然后用抹适量盐在鱼身上腌制15分钟。

2、红衫鱼身上沾上适量生粉，然后将鱼放在铁板上煎至两面金黄。

3、. 将鱼放在碟中，洒上葱末，淋上生抽，隔水蒸5分钟，这样就可以出锅了。