莲子几月成熟最好（莲子成熟到什么程度就可以采摘）

莲子在7-9月成熟，相比较而言，7,8两个月的莲子较嫩，含水较多，适合直接食用，可以品尝莲子的清香，9月份莲子较老，适合晾晒成干莲子长期保存

每到七八月份的时候，美味的莲子就成熟了，在这个时候采摘莲子是非常好的。同时莲子的吃法也是非常多的，人们一般都喜欢将莲子煮着吃。另外莲子的价格也是非常优惠的呢，在一些超市里面，1斤莲子最多也就20块钱。价格非常的实惠又公道的。