热量
81卡路里
蛋白质
8.1克
碳水化合物
4.2克
脂肪
3.7克
膳食纤维
0.4克
烟酸
0.2毫克
核黄素
0.03毫克
视黄醇当量
89.2微克
硫胺素
0.06毫克
胆固醇
0毫克
胡罗卜素
0.6微克
维生素
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.03毫克
维生素E
2.71毫克
维生素A
0微克
维生素C
0毫克
矿物质
钙
164毫克
磷
119毫克
钾
125毫克
钠
7.2毫克
镁
27毫克
铁
1.9毫克
锌
1.11毫克
硒
2.3微克
铜
0.27毫克
锰
0.47毫克
题主应该是想问100克豆腐含有多少碳水化合物，豆腐又不是矿产，哪来的碳？下面我回答100克含有多少碳水化合物！
豆腐属于高蛋白低碳水食物,每100克豆腐中所含碳水化合物约为3.4克,蛋白质约有6.6克,脂肪约为5.3克,热量大约为84大卡,属于一种低热量食物,所含碳水含量较低。
