蒸30分钟
白蒿洗净,绝对要多洗几次。
第二步,切菜,不要切的太小,一寸左右就可以了。
第三步,搅拌面粉,里面加盐,调料,让面粉全部糊住白蒿,不要太多,要不然等会蒸出来会干,影响口感。
第四步,上蒸笼,蒸上30分钟。
第五步,蒸出来之后,把麦饭放进盆里,再次上盐,不要放太多,前面已经放过了,辣椒面,蒜泥放上。
第六步,烧油,泼上去,搅拌,尽量搅拌的散一些。好了。
蒸30分钟
白蒿洗净,绝对要多洗几次。
第二步,切菜,不要切的太小,一寸左右就可以了。
第三步,搅拌面粉,里面加盐,调料,让面粉全部糊住白蒿,不要太多,要不然等会蒸出来会干,影响口感。
第四步,上蒸笼,蒸上30分钟。
第五步,蒸出来之后,把麦饭放进盆里,再次上盐,不要放太多,前面已经放过了,辣椒面,蒜泥放上。
第六步,烧油,泼上去,搅拌,尽量搅拌的散一些。好了。