步骤/方式1
将葱、姜、蒜、大枣、枸杞放入火锅中
步骤/方式2
放入猪五花肉（不食猪五花肉者放牛上脑肉）
步骤/方式3
放入你所选择的海鲜或干鲜（注：本图选择的是八爪鱼）
步骤/方式4
放入酸菜
步骤/方式5
加入各一半的大骨头汤和开水（注：多添汤，大火十分钟，中火二十分钟后加入羊肉即食，鲜羊肉酸菜火锅炖时间越久越入味。）
步骤/方式1
食材:酸菜 、羊肉片、 海蛎子、 葱 姜 蒜、 胡椒粉 、盐 、料酒、 虾米
准备原料
步骤/方式2
酸菜先每片用刀片一下
步骤/方式3
再切丝
步骤/方式4
切好后清水洗两遍
步骤/方式5
虾米用水清洗
步骤/方式6
热锅，倒入油后再放入葱、姜、胡椒粉、料酒，炝锅
步骤/方式7
加入酸菜翻炒
步骤/方式8
加水煮沸后，加入羊肉
步骤/方式9
加点粉丝
步骤/方式10
再加入点海蛎子
步骤/方式11
煮开后就可以上桌开吃啦。
步骤/方式12
开吃吧。
