准备食材：全麦面包片2片、芝士片1片、火腿片1片、黄瓜1小段、蓝莓2颗。
将吐司片的四边去掉，对半切开，用小火烘烤至两面微黄。也可以用吐司机或者烤箱175摄氏度把面包片烤到微焦。
芝士片切成宽度相等的四条。
黄瓜切成薄片。
蓝莓对半切开。
在半片吐司上放上露出半截的火腿片，在上面等距放上切好的芝士条，盖上另外半片吐司之后放上黄瓜片和蓝莓做成眼睛。
最后将三明治对角切开即可。
吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量做法：在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。
（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）准备2个鸡蛋打散成蛋液。
（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。
平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
