当前位置:首页>维修大全>综合>

雪玉豆沙做法(吃剩的雪衣豆沙凉了怎么热)

雪玉豆沙做法(吃剩的雪衣豆沙凉了怎么热)

更新时间:2024-06-03 13:41:35

雪玉豆沙做法

1.

食材展示:鸡蛋100g、红豆沙150g、淀粉5g、面粉50g、油100ml。

2.

将鸡蛋分离蛋清和蛋黄,将蛋白打发到硬性发泡,加入淀粉5g搅拌均匀。

3.

将150g豆沙捏成均等的小球,将豆沙球裹上50g面粉,再裹上蛋白糊。

4.

炸雪衣豆沙:锅中加100ml油烧热,放入豆沙炸至金黄即可。

更多栏目