原料:韭菜、勺粉丝、豆芽、鸡蛋、小米椒、蒜末、洋葱、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备食材:豆芽择取尾巴,韭菜切段,鸡蛋打散。

第2步、将粉丝煮软捞出,倒入老抽上色。
第3步、鸡蛋炕熟。

第4步、将蒜末、小米椒爆香。
第5步、再将豆芽放入断生,加入韭菜翻炒。

第6步、再放入粉丝、鸡蛋翻炒,加入生抽,蚝油翻炒均匀即可!
原料:韭菜、勺粉丝、豆芽、鸡蛋、小米椒、蒜末、洋葱、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备食材:豆芽择取尾巴,韭菜切段,鸡蛋打散。

第2步、将粉丝煮软捞出,倒入老抽上色。
第3步、鸡蛋炕熟。

第4步、将蒜末、小米椒爆香。
第5步、再将豆芽放入断生,加入韭菜翻炒。

第6步、再放入粉丝、鸡蛋翻炒,加入生抽,蚝油翻炒均匀即可!