专箱烤鸡需要多长时间（烤鸡用锅二次加热的正确方法）

专箱烤鸡需要25分钟时间。鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身，放入大盒，冷藏，腌1晚，中间可拿出翻一个面，并补充一些蒜泥。

要烤之前，将鸡肚子里放入蒜瓣 ，生姜 ，香菇 香葱，然后再鸡腿2侧开个小洞，将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了，鸡腿也盘起来了。