步骤如下先开盏！
对于新买的建盏，一般需要做一些清洁。
① 用牙膏或者用清洁布擦拭完以后用清水冲洗干净。
② 然后再用开水或茶汤浸泡约半小时以上。
这样是为了清洗干净建盏的釉面，清洗干净之后就可以用来喝茶啦，至于泡什么茶喝，就随个人喜好了。建盏在清洁这一点上不似紫砂壶开壶那般繁琐复杂。
二步：日常使用清洗！
开盏之后平时喝茶的清洗也比较简单。
① 每天喝完最后一盏茶之后用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢
② 然后将建盏自然放置，通风即可。
③ 时隔三两日，再进行一次全面清洁，仍可用清洁布或牙膏清洗。
一段时间之后，你会发现你的建盏釉面慢慢出现了七彩光，就是常说的“养盏出彩”。
三步：茶变 七彩！
建盏真正迷人的地方不仅是它适合乘茶，而是它一生中的两次神奇变化，而且是变化万千无章可循，第一次变化是烧制中的“窑变”，第二次是使用中的“茶变”。
“茶变”一词指的是茶盏在使用过程中受到茶汤沁润，所发生的变化。茶变和窑变有异曲同工之处，且茶变更加神奇。
但是，有的人为了追求建盏的七彩光，不清洗茶垢。单从卫生角度来说，建盏与其它的茶杯或茶壶是一样的，不清洗干净不利于身体健康，因为附着的茶垢长时间不清洗，可能会滋生霉菌。而且茶垢的堆积还会影响建盏自身所带来的饮茶功效。
