1. 将红豆、绿豆或黑豆浸泡数小时至过夜，并洗净。
2. 把浸泡后的豆类加入大锅中，加入足够的水，用中火煮沸。
3. 然后转小火慢慢煮烂，直到变得软爽为止。可以用勺子压碎一部分以增加粘稠度。
4. 在另一个锅中，将汤圆或糯米丸子煮熟，然后用冷水漂洗，备用。
5. 将花生和莲子煮熟备用，可以根据个人喜好选择是否去皮。
6. 在另一个锅中，加入适量的珍珠露（西米露），按照包装上的说明进行烹饪。
7. 将椰汁或牛奶加入一锅中，加入适量的冰糖或白砂糖，随个人口味调整甜度。搅拌均匀直至溶解。
8. 将步骤3、4、5中准备好的材料分别装入碗中。
9. 最后倒入步骤7中调制好的甜汤到碗中即可。
1、生做法：就是将红豆泡制5个小时待红豆完全发涨时候放入榨汁机，在榨汁机内加入椰汁、适量的白糖、然后烧开打去豆渣就好。
2、熟做法：将红豆泡制3到五个小时，然后用开水煮或者是蒸好，然后将豆皮打出，就剩下豆肉，这回加入椰汁和白糖打匀就好。
后一种就不用烧开，可以喝凉的，前面就需要烧开
