嫩大豆怎么做好吃（水煮五香黄豆的做法大全）

第1步、打入一个鸡蛋，加少许的盐和五香粉。

第2步、把它打散，搅拌均匀。

第3步、准备黄豆夹把它剥开，黄豆反复洗净，冷水下锅焯水。里面加点油和盐。

第4步、锅里放油。倒入打好的鸡蛋，把鸡蛋炒熟。

大豆泡好后放入水中煮熟。锅里放入油，把准备的小辣椒整个的去籽的下去锅内，小火煎制蔫巴了，两面金黄后，放入酱油，味精，盐，倒入黄豆，开水，炖制，最后下去香菜，把汤汁收开，酱豆辣椒就做好了