对于杀死的甲鱼，建议在进一步处理前将其冷藏，而不是直接冷冻。这是因为直接将生鲜食材放入冷冻状态可能会导致细菌生长，从而影响食品安全。
在处理甲鱼之前，请务必先将其处理干净并去除内脏。然后，将甲鱼放入冰箱中，使用适当的容器或包装材料将其包装好，确保与其他食材隔离。推荐将温度调整到约0-4摄氏度，以保持甲鱼的新鲜度，并将其在48小时内食用完毕。
如果您计划长时间保存甲鱼，请将其分割成适当的部位，并用适当的材料用密封袋密封，以防止冷冻烧伤。然后将其置于冷冻室中，以至少-18摄氏度的温度冷冻，以延长保质期。请务必在使用之前进行解冻，建议在冷藏室中自然解冻，确保食材质量和食品安全。
