食材
主料, 红辣椒 500g, 梨 3个, 姜 50g ,蒜 2头 ,五香花生仁 2把 。
辅料 ,油 适量 ,盐 5勺, 糖 3勺。 香油 适量 。
步骤 1.姜、蒜搅碎
2.花生仁搅成大粒
3.红辣椒嚼碎 4.梨搅碎
5.将上述主料混合在一起
6.锅内倒油
7.烧热后倒入5中混合主料,转中火。
8.放糖
9.放盐
10.搅拌均匀
11.起锅前倒入花生仁碎,关火。
12.玻璃瓶用开水烫过,趁热装瓶,辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面,盖盖封口,如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。
食材
主料, 红辣椒 500g, 梨 3个, 姜 50g ,蒜 2头 ,五香花生仁 2把 。
辅料 ,油 适量 ,盐 5勺, 糖 3勺。 香油 适量 。
步骤 1.姜、蒜搅碎
2.花生仁搅成大粒
3.红辣椒嚼碎 4.梨搅碎
5.将上述主料混合在一起
6.锅内倒油
7.烧热后倒入5中混合主料,转中火。
8.放糖
9.放盐
10.搅拌均匀
11.起锅前倒入花生仁碎,关火。
12.玻璃瓶用开水烫过,趁热装瓶,辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面,盖盖封口,如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。