松茸吃了会有嘴巴涩的感觉吗（新鲜松茸吃起来有点苦是怎么回事）

不会的

好松茸吃起来比较劲道,有一股淡淡的香甜味,如果出现发酸发苦或口感过于绵软,说明做法有问题或者已经变质。干松茸去除苦味干松茸是要先泡水的，发起来以后要小水流冲大概3分钟。目的是去除异味，加枸杞和桂圆肉与新鲜胡萝卜，最好是砂锅小火煨。因为那样容易出味且不容易营养流失，还有就是松茸也分好几个档次的，要是品质差的话味道的确是会发涩的。