红毛虾的腌制方法（生腌红头虾的正宗腌制方法）

1、食材：红毛虾（已清洗）、姜片、蒜头（已拍碎）

2、将已清洗的红毛虾用剪刀剪成段放入保鲜盒中。

3、接着，搁入蒜和姜片

4、然后，加1勺盐。

5、加2汤勺生抽。

6、加2汤勺白酒。

7、调味拌匀。

8、最后，盖上盖、放入冰箱中，腌制24小时后可以食用。