酥肉水煮后热量会降低吗（酥肉被水煮过的热量还能做什么）

不会

油炸酥肉经过水煮热量还是较高，肉类食物本身属于高热量和高脂肪，经过高温油炸之后，热量会增多。通过水煮后可以去除一部分的油脂，但是不能把里面的油脂完全消耗和去除，所以在煮水之后热量也是比较高的。