甲鱼炖猪肚加什么配料一起 甲鱼炖猪肚加什么（甲鱼炖排骨和鸡的正确做法）

猪肚切丝，甲鱼切块，凉水下锅烧开去血沫，捞出用水冲净，再用清水烧开炖，转小火慢炖，放姜片，2小时放盐

可一起炖汤，如甲鱼猪肚汤，具体做法如下，首先准备材料：甲鱼：一只、猪肚：一个、姜片、枸杞、盐、黄酒、白醋、面粉：适量。

1、甲鱼用清水清洗干净，然后卸去甲鱼的背甲，把甲鱼剁成小块备用。

2、把猪肚用盐和白醋搓洗干净备用。

3、起锅倒入，然后把猪肚放进去焯一下水，再捞出来切条备用。

4、把所有材料放入砂锅中，然后倒入适量的清水，大火煮沸，然后转小火炖一个半小时。

5、煮好后盛出即可食用。