月子餐猪肝丝瓜汤的做法如下：首先将适量的猪肝切成丝，备用。
然后将丝瓜削皮去籽，切成薄片。
接下来，将适量的姜切成丝备用。
锅中放入适量的水，煮沸后加入猪肝丝和姜丝，煮约3分钟。
然后加入丝瓜片继续煮约2分钟，加入适量的盐和鸡精调味即可。这道汤具有美味营养且适合月子餐的特点，可以提供丰富的营养给产妇恢复身体。
月子餐猪肝丝瓜汤是一道美味且营养丰富的汤品，具有清热养阴、洁肤除斑的功效。下面是猪肝丝瓜汤的做法：
所需材料：
1. 猪肝：50克
2. 丝瓜：200克
3. 姜片：5克
4. 葱段：10克
5. 料酒：10毫升
6. 盐：适量
7. 食用油：适量
做法：
1. 首先将猪肝洗净，切成薄片，用料酒、姜片和适量盐腌制10分钟。
2. 丝瓜去皮，切成滚刀块，备用。
3. 烧热锅，倒入适量食用油，放入姜片和葱段炒香，再加入丝瓜翻炒片刻。
4. 倒入足够的水，煮沸后加入腌制好的猪肝片，继续煮5分钟左右，直到猪肝熟透。
5. 最后加入适量盐调味，即可关火。
注意事项：
1. 猪肝切片要薄，腌制时不宜加太多盐，以免影响口感。
2. 丝瓜易熟，煮的时间不宜过长，否则口感会受到影响。
月子餐猪肝丝瓜汤具有很好的营养价值，适合产后妈妈食用。猪肝含有丰富的铁元素，有助于补血；丝瓜则具有清热解毒、利尿消肿等功效。这道汤品清淡可口，适合产后恢复期的妈妈食用。
