主料
豆角500g
南瓜250g
土豆一个
五花肉150g
辅料
十三香适量
大酱一匙
盐适量
葱花适量
姜一片
蒜2瓣
1. 五花肉切大薄片，还有少量猪皮。
2. 豆角去筋，掰成二段洗干净。
3. 南瓜切块。土豆切块。
4. 冰箱储存的熟玉米。新鲜的生玉米更好，我这是以前烀熟没吃了就冻上了。
5. 比平时多放油，因为豆角喜欢油，吃着软糯。先煸肉片，出油后防葱姜蒜煸炒，少量十三香调味，然后大酱加入让肉着色增味。
6. 加入豆角煸炒2分钟，让其吸吸油和酱味。
7. 然后南瓜，土豆和玉米加入，加盐煸炒匀加入水与之齐平，盖锅水开后中火慢炖。
8.乱炖豆角出锅。
乱炖豆角。可以放排骨，豆角，倭瓜，土豆。玉米一起炖。
上边儿可以要农家做法的话可以乱炖豆角。
可以放排骨，豆角，倭瓜，土豆。玉米一起炖。
上边儿可以要农家做法的话可以。
整点儿饼豆角盖被乱炖豆角。
可以放排骨，豆角，倭瓜，土豆。玉米一起炖。
上边儿可以要农家做法的话可以。
整点儿饼豆角盖被。
