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林蛙炖萝卜家常做法(酱炖林蛙的正宗做法)

林蛙炖萝卜家常做法(酱炖林蛙的正宗做法)

更新时间:2024-06-01 13:20:09

林蛙炖萝卜家常做法

林蛙炖萝卜是一道营养丰富的家常菜,以下是其家常做法:

材料:

林蛙 500g

萝卜 1个

姜片 适量

葱段 适量

料酒 适量

盐 适量

水 适量

步骤:

林蛙洗净,斩块,焯水备用。

萝卜去皮,切成小块备用。

锅中放入姜片、葱段,爆香。

加入林蛙块,翻炒均匀。

加入萝卜块,继续翻炒。

加入适量的料酒,翻炒均匀。

加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮30分钟。

加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。

林蛙炖萝卜的口感和味道可能因为烹饪的时长、温度等因素而不同,请享受制作的过程。

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