石斛泡水不会导致上火。石斛,又称又叫铁皮枫斗,性味甘,微寒。归胃、肾经。具有滋阴清热,益胃生津的作用。可以改善肾阴虚导致的潮热盗汗,视物不清,骨蒸劳热。热病伤阴或者胃阴虚导致的口干,烦渴,饥不欲食,胃痛,牙龈肿痛等。石斛是降火的,不会导致上火。