mozzarella可以直接吃吗（mozzarella奶酪怎么保存）

马苏里拉奶酪能直接吃，虽然说奶酪的味道比较淡，mozzarella奶酪味道不浓，一般用来制作比萨。平时吃披萨时能拉起来丝就是因为加了这种奶酪。奶酪cheese，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物。

可以直接吃，马苏里拉奶酪，芝士，直接吃,对中国人来说比较容易接受,但是直接食用估计还是,用来制作比萨。平时吃披萨时能拉起来丝就是因为加了这种奶酪。