肉馅油放多了怎么办（肉馅里油放多了怎么补救）

肉馅油放多了，我们可以在肉馅中稍微放一丁点的盐。如果效果还不太理想，我们只好在肉馅中再放些菜，否则油太多，我们会感到非常的腻

饺子馅油放多了可以再剁一些蔬菜进去中和一下就好了。

饺子馅要想调的好吃，最后一步热油浇泼不可少。先剁好肉馅，再剁蔬菜，注意蔬菜一定要拌一些油，防止加盐以后出水，也为了蔬菜颜色更好看。然后菜和肉拌在一起拌均匀，可以加一个生鸡蛋搅拌上劲，最后放葱花，姜末，放生抽盐胡椒之类的调料，锅里烧热油泼在馅儿上，再次搅拌均匀，如果不小心油放多了，再切点蔬菜加进去搅拌，就可以了