用矿泉水瓶可以简单自制豆角，但是需要注意方法。
矿泉水瓶腌制豆角的方法简单，因为矿泉水瓶的密封性好，可以避免食材受到外界的污染，同时瓶子的大小恰好适合腌制豆角等食物，但是需要注意方法，否则豆角可能会变得不好吃，甚至发霉变质。
具体而言，制作腌制豆角需要在矿泉水瓶中加入适量盐和料酒，将新鲜的豆角洗净后，挨个剪掉豆头和豆尾，放入矿泉水瓶中，加入适量凉开水，盖紧摇匀后放置1-2天，取出后即可食用。
需要注意豆角不能被露出水面，否则容易导致豆角变质、不好吃。
同时需要注意卫生，洗净矿泉水瓶和豆角，避免外界的污染。
