海瓜子怎么吃用牙签吗（海瓜子怎么吃才是正确方法）

是的，用牙签吃。

一手拿根牙签，一手拿个海瓜子，牙签扎进海瓜子，轻轻一挑，海瓜子的肉就整个挑出来了。

海瓜子属于贝类，比较常用的方法是将海瓜子置于清水中，加食盐适量，如此静置一个晚上的时间，基本上沙子就吐干净了。

用牙签。

其做法

1.将炒锅置旺火中放清水烧开,投入海瓜子烫一下。

2.炒锅放底油,下姜末、蒜末略煸炒,倒入海瓜子颠翻一下,即放入绍酒、美极鲜酱油、味精、胡椒粉,再颠翻一下迅速出锅装盘。

3.将葱丝、姜丝、红椒丝放在海瓜子上面,淋入八成热油即成。