汤酸了怎么办（汤有一点发酸了怎么补救）

汤太酸了怎么办

1.取少量酸汤,加水,冲淡酸,调回正常的味道,剩余酸汤分次中和即可。

2.在酸汤里加少许苏打,或者放点辣椒中和酸味即可。

3.在酸汤内补充大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖即可中和。

4.在酸汤里加入鸡蛋花、打成浆状的蔬菜中和即可。