洋葱炖蛋的家常做法（洋葱蒸蛋的正宗做法）

1.

首先洋葱切掉头部,切成根部不切断的8份,成花开状

2.

空碗中打入鸡蛋搅拌均匀

3.

加入盐和1倍的清水倒入洋葱内,上锅蒸6分钟

4.

蒸好的鸡蛋羹撒上葱花,加入香油,蒸鱼豉油,一碗美味的鸡蛋羹就完成了