芹菜卤子的做法
1. 芹菜摘洗干净切碎
2. 猪肉切成小丁
3. 锅里油热加入肉丁煸炒
4. 滴一点酱油使肉丁上色
5. 加入芹菜碎翻炒
6. 加点酱油翻炒均匀
7. 加入适量水炖煮
8. 开锅后再煮一会加入蛋液搅拌均匀至蛋液熟透后加入盐调匀即可