它是一种传统的中药膏方,具有润肺止咳、清热化痰的功效。以下是制作秋梨枇杷罗汉果膏的方法:
1. 准备材料:秋梨 5 个、枇杷叶 20 克、罗汉果 1 个、冰糖 100 克、水适量。
2. 处理材料:将秋梨洗净,去皮去核,切成小块备用。枇杷叶洗净,用剪刀剪成小块备用。罗汉果洗净,用手捏碎备用。
3. 煮汁:将秋梨块、枇杷叶、罗汉果放入锅中,加入适量水,用大火煮沸后转小火煮 30 分钟,至汁液浓稠。
4. 过滤:将煮好的汁液用滤网过滤,去掉渣滓,留下汁液。
5. 熬制:将过滤后的汁液倒入锅中,加入冰糖,用小火慢慢熬制,不断搅拌,至汁液浓稠,呈膏状即可。
6. 装瓶:将熬制好的秋梨枇杷罗汉果膏装入干净的玻璃瓶中,密封保存。