虾皮炒韭菜的做法（韭菜炒虾皮的正宗做法）

1.韭菜洗净切成寸段。

2.虾皮用清水冲洗干净沥水备用。

3.热锅凉油下虾皮，炒至无香味后加韭菜翻炒，加适量盐调味，最后炒匀即可。