19年买的小辣椒判断是不是过期要从以下几点看,首先看辣椒表面颜色是否还鲜红发亮,如果是就没过期,若是颜色发暗就是过期了,再就是用手翻动辣椒,看下面是否犯潮,如果下面的辣椒有点潮湿,那么辣椒就会生虫,还会拌有虫屎呈小颗粒状。个人观点,仅供参考。