辣椒会变质吗（如何判断辣椒有没有变质）

会变质的辣椒，发现干辣椒发黑的话，那就是变质了，不能吃了，吃在嘴里有一股怪味儿，如果干辣椒保存的话，给他挂在通风良好的地方，干燥地方就不会变质，