萝卜降糖吗（吃白萝卜能降糖吗为什么）

可以能降糖

煮熟的白萝卜升糖指数几乎为一，因为萝卜不含蛋白质脂肪，仅有一点点能能量，大部分是水分和维生素以及粗纤维，所以升糖指数很低。